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Eddis Educativa Concordia CURSO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS


$1300

Descripción

El curso brinda conocimientos y herramientas para aquellas personas que aspiren a ejercer funciones de control bromatológico y manipulación de alimentos, en organismos gubernamentales y establecimientos alimenticios públicos o privados.

Los egresados serán capaces de:
Inspeccionar o trabajar en establecimientos que se encarguen de producir, elaborar, fraccionar, almacenar o expender alimentos.
Verificar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias, bromatológicas y de calidad impuestas por las leyes vigentes.
Asesorar y educar sobre las condiciones higiénico-sanitarias, bromatológicas y calidad alimentaria en los establecimientos de su incumbencia.
Intervenir en programas de mejoras sanitarias y de educación alimentaria.